Kompensation För Stjärntecknet
Substabilitet C -Kändisar

Ta Reda På Kompatibilitet Med Stjärntecken

Artikel

10 uppfriskande fakta om vattenmelon

top-leaderboard-limit '>

Den 3 augusti är National Watermelon Day, och hela sommaren läggs bakgårdsstödet till drycker och serveras som efterrätt vid grillar över hela landet. Här är några goda fakta om den här färgglada sommartid.

hur man hittar kön på barnet naturligt under graviditeten

1. Vattenmeloner är båda en frukt och en grönsak.

Tack vare sin söta smak betraktas vattenmeloner oftast som en frukt. Och de växer som frukt, härstammar från blommor som har pollinerats av bin, och ur ett botaniskt perspektiv är de frukter eftersom de innehåller frön. Men många trädgårdsmästare tänker på dem som grönsaker, eftersom de odlar dem i sina trädgårdar tillsammans med andra sommargrönsaker som ärtor och majs. För att inte nämna, klassificeras vattenmelon som en del av en botanisk familj av kalebasser som innehåller andra kulinariska grönsaker som gurka, squash och pumpa.

2. Du kan äta hela frukten.

Medan vi tenderar att fokusera på melonens saftiga kött är vattenmelonskal också ätbara - liksom fulla av näringsämnen med överraskande hälsofördelar. I Kina är skorpor ofta stekt eller stuvade, medan i söder kockar gillar att beta dem. Och i Mellanöstern och Kina torkas fröna och rostas (liknar pumpafrön) för att göra det till ett lätt och enkelt mellanmål.

3. De kallas vattenmeloner för en anledning.

De är 92 procent vatten, vilket gör dem till en perfekt uppfriskning för de varma sommarmånaderna.

4. DE KOMMAR I 1200 Olika olika.

För att göra klassificeringen lite lättare tenderar emellertid vattenmeloner att grupperas i fyra huvudkategorier: utsäde (eller picknick), fröfri, isbox (även känd som mini eller personlig storlek) och gul / orange. En av de mest populära sorterna är Crimson Sweet, en utsäde melon med djupt rött, sött kött. Några av de mer ovanliga sorterna inkluderar Golden Midget, vars skal blir gul när den är mogen och Saskatchewans grädde, vars kött är krämfärgat.

5. DE FRÖLÖSA ÄR INTE GENETISKA.

dyraste postnummer i USA

iStock

I motsats till vad du kanske har hört är fröfria vattenmeloner resultatet av hybridisering, ett helt naturligt fenomen som bönder ändå kan dra nytta av. För ett par decennier sedan var fröfria vattenmeloner svåra att hitta, men idag utgör de cirka 85 procent av de som säljs i USA. Och de vita 'frön' som du fortfarande hittar i dina fröfria skivor? De är faktiskt tomma fröskikt och är helt säkra att äta.

6. Vattenmeloner kan växa för att vara riktigt, verkligen stora.

Den tyngsta vattenmelonen hittills odlades av Guinness världsrekordinnehavare Chris Kent från Sevierville, Tennessee, 2013. En Carolina Cross, den vägde in på 350,5 pund. För att ge dig lite perspektiv, motsvarar det en NFL-linjeman.

7. Vattenmeloner kan hjälpa till att förebygga cancer.

Vattenmeloner är en stor källa till lykopen, en antioxidant som har visat sig minska risken för flera typer av cancer, inklusive prostata, lunga och mage.

8. BÖNDARE I JAPAN HAR FULLTILLSTÄLLT KONSTEN att odla dem i odda former.

Getty Images

I Japan har jordbrukare odlat kubformade vattenmeloner under de senaste 40 åren och tvingat dem till sin fyrkantiga form genom att odla dem i lådliknande hängslen. När vattenmelonen fyller kuben och plockas är den i allmänhet ännu inte mogen, vilket betyder att de oätliga melonerna säljs - till priser upp till $ 100 - som nyhetsartiklar och gåvor. (Den ursprungliga idén var att de bättre skulle passa in i vanliga kylskåp.) På senare tid har bönder odlat vattenmelon i form av hjärtan - dessa speciella meloner smakar så söta som de ser ut - liksom pyramider och mänskliga ansikten.

9. EN SYDCAROLINA FAMILJ HÅLLER EN ARBETSVARIATIV LEVANDE I NÄSTA 100 ÅR.

Den ovanligt söta Bradford - skapad av Nathaniel Napoleon Bradford i Sumter County, South Carolina, på 1840-talet - var en av de mest eftertraktade vattenmelonsorterna som södern någonsin har sett. Men dess mjuka hud gjorde det svårt att transportera, och i början av 1920-talet hade det visat sig vara kommersiellt olämpligt. Det skulle ha försvunnit helt om familjen Bradford inte hade hållit den vid liv i sina trädgårdar i flera generationer. Det odlas nu kommersiellt igen av Nat Bradford, Nathaniel's great-great-great sonson.

hur fungerade ankajaktpistolen

10. DE ÄR OKLAHOMAS OFFICIELLA GRÖNSAK.

År 2007 hedrade Oklahoma State Senate sin då 14: e största skörd genom att rösta 44–2 för att göra den till den statliga grönsaken. (Varför inte frukt? Den skillnaden gavs redan till jordgubben.) Dess berömda status hotades dock 2015, när statssenator Nathan Dahm flyttade för att upphäva lagförslaget baserat på argumentet att vattenmelon är en frukt. Tack och lov för Oklahomas Rush Springs, hem till en årlig vattenmelonfestival och den ursprungliga propositionens sponsor, dåvarande statsrepresentant Joe Dorman, dog Dahms proposition i kommittén.