10 saker du kanske inte vet om Smucker's
top-leaderboard-limit '>Liksom många företag med namn på varumärken (som Chef Boyardee eller Carvel) kanske du alltid har undrat om det finns en riktig person bakom Smucker's gelé och sylt. Det var det för mer än 100 år sedan, och hans uppfinningsrikedom fortsätter att rida skafferier över hela landet.
1. RYCKARE STIFTADES AV EN MENNONITBOND.
Jerome Monroe Smucker var en Ohio-bonde och handledare när inspiration för frukostspridningen slog honom. Med hårt arbete och utbildning från en handelshögskola hade 39-åringen framgångsrikt drivit fyra mjölkgårdar och ett krukmakeri, och han tog sina chanser att öppna en ciderfabrik 1897. Trots mennoniternas motvilja mot (då) modern mekanik , Smucker skapade och använde maskiner som pressade äpplen och producerade cider (liksom vinäger) med enastående resultat. Ångdrivna pressar hjälpte till att bibehålla ciderns smak och gav Smuckers kvarn ett starkt rykte. Så småningom blev hans cider mer populära än sminkens mejeriprodukter.
2. SMUCKERS FÖRSTA PRODUKT VAR ÄPLEBUTTER.
Problemet med en äppelciderkvarn är att den lämnar mycket biprodukt av äppelmush. Men Smucker insåg att han kunde avrunda sin säsongsbetonade verksamhet genom att använda grädden för att göra äppelsmör. Med hjälp av ett familjerecept började han brygga kärl av fruktspridningen, som han förseglade i halvkolong stenkrokar. Varje crock märktes med Smuckers handskrivna namn som ett kvalitetsmärke. Jerome Smucker och hans son, Willard, började resa genom Ohio för att sälja sina äppelsmörkoncentrationer 1900. De två slingrade Smucker-spridningen från baksidan av en hästvagn. År 1915 hade Smuckers sålt nästan 60 000 dollar i äppelsmör, vilket pressade Jerome att officiellt skapa J.M. Smucker Company sex år senare.
3. JOHNNY APPLESEEDS ARBETSHJÄLPADE LÖSNINGSSMÖKARE.
Americana-legenden säger att Johnny Appleseed vandrade i USA och planterade äppelträd vart han ville. Det är inte riktigt sant (han var mer pragmatisk om var han sådd sina frön), men lyckligtvis för Jerome Smucker gjorde Appleseed faktiskt anspråk på vissa åkrar i Ohio. Smuckers ursprungliga äppelcider och smör brukade påstås använda äpplen från Ohio-fruktträdgårdar planterade av Johnny Appleseed.
visa mig en bild av albert einstein
4. JEROME SMUCKERS DIREKTA ättlingar KÖR FÖRETAGET.
J.M. Smucker Company blev ett nationellt varumärke 1942, sex år innan Jerome Smucker dog. Efter hans död fortsatte företaget som ett familjeföretag. Sedan dess har direkta ättlingar till Smucker hanterat företaget i en fem generationskedja som gått från far till son. Men bara för att verksamheten förblir inom familjen betyder det inte att Smucker-barn har en lätt åktur. Innan en Smucker kan bli VD krävs att han har en avancerad examen och arbetserfarenhet utanför företaget.
5. FÖRETAGETS NAMN KAN HAR VAR MYCKET ANDRA.
Jerome Smuckers förfäder var invandrare som lämnade Schweiz med namnet Schmucker på 1750-talet. Men till skillnad från många invandrarfamiljer som bytte namn vid inresan väntade Schmuckers några decennier innan Schmucker blev rökare i två generationer. Jerome far, Gideon, gjorde den sista övergången från Smoker till Smucker baserat på hans starka anti-rökning, konservativa känslor.
blir personliga tränare kär i sina kunder
5. DEN IKONISKA TAGLINEN SKAPADES INTE I HUSET.
Medan Smucker's har använt flera slagord för att hajka sina spridningsartiklar, kom det mest populära från reklamförfattaren och författaren Lois Wyse: 'Med ett namn som Smucker måste det vara bra.' Smucker's har använt slogan sedan 1962, och Wyse fortsatte med att hjälpa andra små företag att bli nationella varumärken - som att byta namn på det nu berömda Bed, Bath & Beyond.
6. 1960-talet var rena rökare INNOVATION.
Smuckers annons 1974. Vägsbilder via Flickr // CC BY-NC 2.0Smuckers produkter blev nationellt populära under 1940- och 50-talen, vilket fick företaget att utforska en mängd andra kryddor. 1963 släppte Smucker's sin gammaldags Sweet Tomato Ketchup, och de fortsätter att tillverka fina ketchups idag. Ett försök på Smucker's pickles lanserades 66 ', men försäljningen lyckades inte och företaget sålde av sin saltade vinge på 1980-talet. För att gå med sina geléer slog jordnötssmör på marknaden i mitten av decenniet, och strax därefter började företaget att erbjuda jordnötssmör och gelé i en behållare (kallad Goober, marknadsförd som 'en smörgås i en burk').
7. SMUCKERS SPRADS KAN INTE LAGLIGT KÄLLAS STOPP.
På 1970-talet släppte Smucker's en serie lätt sötade fruktsmör för sockerkänsliga frukostätare (och sannolikt för att bekämpa sockerbrist på 70-talet). Eftersom det fanns så lite socker i den färdiga produkten förbjöd Food and Drug Administration företaget att marknadsföra det som sylt (sylt innehåller cirka 60 procent socker).
8. FÖRETAGET SÄLJER MER ÄN JELLY.
Medan J.M. Smucker Company började som ett äppelsmörföretag har det samlat många andra produktlinjer på nästan 120 år. Jif jordnötssmör (en naturlig parning för gelé), Pillsbury och Crisco finns alla i företagets portfölj. År 2015 förvärvade Smucker's flera företag för sällskapsdjur och tillverkar nu Meow Mix och andra kibbles. Och din kopp Folgers att ta med en frukost med rostat bröd och sylt? Smucker's äger det också.
hur stor är mona lisa
9. PRÖV INTE ATT KOPIERA GINGHAM-DESIGNEN.
Smuckers ikoniska lockdesign med ginghamtryck har varumärkts sedan 1975 och är företagets huvudsakliga visuella funktion som den skyddar kraftigt. Smucker's har avtal med internationella fruktkonserveringsföretag som tillåter användning av ett ginghamlock så länge produkter inte säljs i USA, och det stämde en gång Nestle för liknande designade barnmatburkar.
10. ATT PATENTERA SITT SKANDLESS SANDWICH HAR VAR FÖR KONVERSION.
WalmartSmucker's Uncrustable-smörgåsar är ganska mycket vad de låter som: frysta jordnötssmör utan jordskorpor och geléfickor. Smucker's försökte patentera konceptet med en skorpelös, sluten smörgås till ingen nytta, till och med att skicka ett vänteläge till ett företag i Michigan som skapade en liknande omsättning. Tyvärr för Smucker's, domstolar beslutade att patent på en smörgås med omsättningsstil inte skulle hända, oavsett hur den tillverkades eller om den var krusad runt kanterna (domare sa att processen var för lik ravioli). Men det har inte hindrat företaget från att tillverka smörgåsarna, som precis som många Smuckers pålägg och pålägg förblir en häftklammer i amerikanska skåp.
Alla bilder med tillstånd av Getty Images om inte annat anges
