14 klassiska fakta om Cracker Jack
top-leaderboard-limit '>Ta en titt på det mellanmål som har blivit synonymt med Amerikas tidsfördriv.
1. DET BÖRJA VÄG BAKÅT 1872.
Det var då en tysk invandrare vid namn Frederick Rueckheim började sälja popcorn från en gatukärra på Chicagos Fourth Avenue. Satsningen var så framgångsrik att han förde sin bror Louis från Tyskland för att hjälpa till. I hopp om att sticka ut från andra tillverkare började de två fitta med Fredericks recept och så småningom perfekterade en kombination av popcorn, jordnötter och melass. Efter en hit som visades på världsmässan 1893 var F.W. Rueckheim & Brother, som företaget kallades, officiellt verksamt.
2. EN SÄLJARE Myntade namnet.
Phil Beard via Flickr // CC BY-NC-ND 2.0Historien säger att när företaget först försökte blandningen, utropade företagsförsäljaren John Berg, 'That's a crackerjack!' - en vanlig fras vid den tiden som betyder att något var högt i kvalitet. Vissa tror att Rueckheim kan ha kommit på namnet själv och sålt människor till historien. Hur som helst, han upphovsrättsskyddat namnet Cracker Jack 1896.
3. DET VAR EN FÖRPACKNINGSPIONJÄR.
simpleinsomnia via Flickr // CC BY 2.0Tillbaka på dagen när de flesta snacks kom i bulk eller såldes i burkar, påsar eller burkar utvecklade Cracker Jack kartongförpackningar som gjorde det möjligt att distribuera det vida. Uppfunnet av företagspartnern Henry Eckstein var företagets ”trippelfria förpackning” en av de första vaxförseglade kartongbehållarna i branschen.
chuck norris jean claude van damme
4. EN VAUDEVILLE AKTÖR SKRIVAD ”TA MIG UT TILL BALLSPELET” UNDER TÅGET.
1908 skrev Jack Norworth, en 29-årig underhållare som aldrig hade varit i ett basebollspel, den nu ikoniska låten när han körde det gamla Ninth Avenue El-tåget till Midtown Manhattan, där han uppträdde. En annons för Polo Grounds, bollfältet där New York Giants spelade, inspirerade honom. Hänvisningen till Cracker Jack ('köp mig några jordnötter och Cracker Jack') kom inte igenom något avtal med mellanmålsföretaget, men det blev en sken för försäljning när låten dök upp i listorna, och för alltid kopplade popcorn-mellanmålet till omgång baseboll.
5. INNAN SAILOR JACK OCH BINGO FÖR DEN CRACKER JACK BÄRNEN.
Don the UpNorth Memories Guy via Flickr // CC BY-NC-ND 2.0Den ikoniska bilden på Cracker Jack-lådorna är av pojken klädd i en sjömans outfit och hans lilla hund. Men före dessa två var företagets maskotar två roliga björnar som visade att de gjorde allt från fiske till att spela baseball till att klättra i Frihetsgudinnan. Ett vykort från 1907 skildrar björnarna i ett träd med en vapentålig Teddy Roosevelt nedanför. 'Skjut inte, herr president!' säger man.
6. SAILOR JACK MODELLERADE EFTER GRUNDENS SONSON.
En annons från 1918. clotho98 via Flickr // CC BY-NC 2.0Den unga Robert Rueckheim fungerade som modell för Sailor Jack, vars avbilda först uppträdde i annonser 1916 och trycktes på alla Cracker Jack-lådor som började 1918. Tyvärr dog Robert av lunginflammation vid 8 års ålder, men Sailor Jack lever idag vid sidan av hans hund, Bingo, som sägs vara modellerad efter en vilse som tillhör Eckstein.
7. RUTOR INNEHÅLLER KORRUPPER INTE I PRIS.
hermanturnipvia Flickr // CC BY 2.0År 1910 började Cracker Jack glida kuponger i sina lådor som kunde samlas in och lösas in för klockor, bestick, symaskiner och andra varor. År 1912 beslutade företaget att ta bort kupongerna och fokusera på att tilltala barn. Det började sätta ett litet pris i varje låda, och försäljningen gick genom taket.
8. HELA BÖKOR HAR SKRIVAT OM PRISEN.
Tekhne via Flickr // CC BY 2.0När det gäller leksaker spelar Cracker Jack inte. På drygt hundra år har företaget utvecklat tusentals priser - allt från djurfigurer till tennpipor till handhållna pussel. Det lade till och med små porslindockor i lådor tillbaka på 20-talet. Med så många leksaker och så många tillgängliga under en begränsad tid växte en samlarmarknad upp. Det finns en Cracker Jack Collectors Association, tillsammans med flera böcker som katalogiserar priserna och diskuterar deras historia.
9. CRACKER JACK BASEBALL-KORT ÄR VÄRT MYCKET PENGAR.
Neil R via Flickr // CC BY-NC 2.0Cracker Jack erbjöd ytterligare en koppling till Amerikas tidsfördriv och en samling basebollkort 1914 och igen 1915. De presenterade sådana klassiska spelare som Honus Wagner, Ty Cobb, Christy Mathewson och 'Shoeless' Joe Jackson. Idag är en hel uppsättning kort från vilket år som helst värt mer än 100 000 dollar. Ett myntvillkor Mathewson, allmänt ansett som det mest värdefulla kortet i båda uppsättningarna, kostar så mycket som $ 40 000.
10. ANTALET JORDNÖTTER I VARJE RUTA AVFALL ÖVER TIDEN.
Michael Verhoef via Flickr // CC BY-NC-ND 2.0I flera år beklagade Cracker Jack-fansen vad de såg som en minskning av antalet jordnötter i varje låda. Företaget vägrade att ta itu med problemet, men inofficiella tester visade att fansen hade rätt. 2005 till exempel,Seattle Timesfann att lådor innehöll cirka sex jordnötter. Jämför det med Cracker Jacks tidiga dagar, då lådor vanligtvis innehöll 25 till 30 jordnötter, och dess år under Bordens ägande (1964-1997), då det lovade 12 till 15 jordnötter per låda, och det är uppenbart att en jordnötssammandrag var på gång. År 2013 försökte moderbolaget Frito-Lay ställa in saker genom att höja antalet jordnötter. Men vissa fans längtar fortfarande efter de gamla jordnötsfyllda dagarna.
11. 'PRISEN' ÄR HELT LAMMA DE DAGARNA.
Don Shall via Flickr // CC BY-NC-ND 2.0De flesta fans är överens om att Cracker Jack-priser har gått nedförsbacke de senaste åren. I stället för figurer och tillfälliga tatueringar har företaget erbjudit gåtor, vikspel och papperslappar med en webblänk till nedladdningsbart innehåll. Havregryn är mindre än imponerad, liksom superkollektören Jim Davis. Det finns till och med ett Facebook-community som heter 'Sätt tillbaka PRISEN i Cracker Jack.'
12. YANKEERNA PRÖVADE ATT BYTTA CRACKERJACK PÅ DITT STADIUM.
Lindsey Turner via Flickr // CC BY 2.0Tillbaka i maj 2004 meddelade Yankees att de avskaffade Cracker Jack till förmån för en konkurrent, Crunch 'N Munch. Beslutet, sade tjänstemän, berodde på Cracker Jacks senaste övergång från lådor till väskor, och eftersom Crunch 'N Munch smakade bättre. Fans var inte överens och de lät teamet veta. En månad senare återställde den stora våningen det klassiska mellanmålet.
13. DET ÄR EN ENERGILEDNING SOM KALLAS CRACKERJACK.
stora katter agerar som huskattertheimpulsivebuy via Flickr // CC BY-SA 2.0
När det kom ut för några år sedan beklagade Cracker Jack-traditionisterna den förstärkta avloppet, tillverkat med extra protein och tillräckligt med koffein för att göra näringsgrupperna missnöjda, och försäljningen har visat sig vara mindre än fantastisk bland de otydliga millennierna. Mer framgångsrika är Cracker Jacks andra smaksättning, som vattenkokare och chokladjordnötssmör.
14. Du kan göra dem hemma.
chotda via Flickr // CC BY-NC-ND 2.0Visar sig att kombinationen av popcorn, jordnötter och melass är ett ögonblick för DIY. Kitchn har ett recept som använder mycket smör och spanska jordnötter, medan Alton Brown erbjuder en mörkare, klumpigare version som heter Slacker Jacks. Det bästa med att göra dem själv är att du inte behöver spinna på jordnötterna.