Artikel

25 friterade livsmedel från Texas State Fair

top-leaderboard-limit '>

I flera år har länsmässor varit i framkant inom friteringsvetenskap, skarvning och skapande av mutanta ”livsmedel” som samtidigt är monströsa och underbara. Texas State Fair - den största statliga mässan i landet - håller en årlig tävling för de mest innovativa friterade matvarorna. Här är 25 stekta Frankenfoods från mässor förbi:

1. Bubblegum

Foto: CC Collin Harvey på Flickr

Det är faktiskt marshmallows med bubblegum-smak, misshandlade och friterade och ströda med Chicklets. Tuggar du det här? Ät det? Vem vet, men du kan köpa den.

2. Smör

Foto: CC mgerskup på Flickr

Frysta smörbollar, smetade och stekta och serveras med fyra såser. För varför inte.

3. Öl



Foto: CC Stacy Huggins på Flickr

Nej, det här är inte öl misshandlat. Detta är öl: misshandlad och stekt. Ölen hälls i små raviolifickor som spränger med skållande skum vid första biten.

4. Jordnötssmör Bananostburgare

Foto: FoodBeast

Elvis skulle förmodligen göra en speciell resa till Texas bara för att se detta.

kan kråkor se i mörkret

5. Koks

Foto: CC L. Richarz på Flickr

En företagsam kock hittade ett sätt att fritera läsk utan 3-gradersbrännskador.

6. Chicken Fried Bacon

Foto: CC ladybugbkt på Flickr

Detta är självförklarande. Och förmodligen utsökt.

7. Jelly Belly Jelly Beans

Foto: CC RosieTulips på Flickr

Det är egentligen bara smet med några Jelly Belly gelébönor blandade i, som en fritter på en socker hög.

8. Cadbury Crème Eggs

Foto: CC goodiesfirst på Flickr

Påsken har inte tillräckligt med stekt mat ... tills nu.

9. Pizza

Foto: CC Siggi Churchill på Flickr

Det är inte bara pizzaingredienser i en degboll. Nej. Det är en riktig bit pizza, panerad och stekt.

10. Kool-Aid

Foto: CC nineminutes på Flickr

Med en extra strö Kool-Aid-pulver över toppen istället för pulveriserat socker.

11. French Fry Coated Hot Dog

hur man äter en varmkorv

Foto: CC phil.lees på Flickr

Ser? Det existerar.

12. Pecan Pie

Foto: CC erichcpeters på Flickr

Det finns förmodligen inte ett mer utsökt sätt att få fem pund.

13. Lameller

Foto: CC Travelling Fools of America på Flickr

Den här är lite felaktig, det verkar; den stekta delen är en söt deg som fylls med glass med kaffe, vispad grädde och rakad choklad.

14. PB&J

Foto: CC bittermelon på Flickr

Med en banan som kastas in för gott mått.

15. Sås

Foto: thestir.com

Friterade kryddor kan inte vara bra, men enligt vissa människor är det här det bästa smaken på mässan. Det är salsa blandat med masa och rullas sedan i krossade tortillachips innan stekning.

16. Pop-tårtor

Foto: CC RosieTulips på Flickr

Det är svårt att se, men det finns en poptårta där inne.

17. Tusenskönor

Foto: CC David Berkowitz på Flickr

Trattkaksmör gjord med margaritablandare, stekt och blöt i mer margarita, allt serverat i ett saltramat glas.

18. Klubbsallad

Foto: New York Daily News

Saken med sallad är att det vanligtvis är bra för dig. Inte den här gången. Detta är en spenat wrap fylld med skinka, bacon, ost, kyckling, tomater, strimlad sallad och morötter, stekt och serveras på en bädd av sallad.

är Kanada en del av Storbritannien

19. S'mores

Foto: CC David Berkowitz på Flickr

Det var bara en tidsfråga.

20. Pumpa paj

Foto: CC Collin Harvey på Flickr

Det är en ficka fylld med pumpa paj, rullad i kanel och ingefära snaps, stekt och serveras med vispad grädde.

21. Ananas upp och ner tårta

Foto: CC Blazenhoff på Flickr

Varje föremål smutsas och stekas individuellt, spetsas och serveras med vispad grädde och ett körsbär. Den 'upp och ner' delen är upp till dig.

22. Friterad ostkaka

Foto: CC Stacey Huggins på Flickr

Ostkakafyllning insvept i en tortilla, stekt.

23. Oreos

Foto: CC Jenn Larsen på Flickr

Dessa är faktiskt fantastiska.

Och årets vinnare, tillkännagav denna vecka:

24. Stekt Jambalaya: Bästa smak

Foto: David Woo för Dallas Morning News

25. Stekt bacon kanelrulle: mest kreativ

Foto: David Woo för Dallas Morning News

Följ Cole på Twitter: @ColeGamble